Vida Saudável

"Somos o que comemos". Você já ouviu em algum momento esta frase, Pois é.então, podemos até imaginar a extensão dos alimentos em nossa existência. O benefício de suas propriedades está na pureza desses alimentos que usados com moderação traz equilíbrio junto à vida saudável. Que tal uma receita natural?

Benefícios do Mel com Canela

Você conhece os benefícios do mel e canela? Quem já  não tomou aquelas misturas famosas de xarope de mel e seus derivados quando está gripado? Que tal um chá de maçã com canela para o resfriado?

A canela já era apreciada na Europa Medieval e por séculos participa com requinte na culinária de pratos típicos até em restaurantes famosos do mundo.Inclusive, é um dos ingredientes do molho típico da Índia, o curry. Além de ser um bom estimulante a canela tem propriedades curativas. (Ver História Canela)

O mel que é produzido na maioria dos países tem sua preferência pelo tipo de planta de onde o néctar é extraído e pelo tipo de abelhas produtoras,onde as mais comuns são as italianas. Este tem ação anti bacteriana e anti-inflamatória  Mas atenção, apesar de suas propriedades terapêuticas o mel não pode ser consumido por crianças com idade inferior a 1 ano, devido a possibilidade de contaminação pela bactéria causadora de botulismo. O sistema imune de crianças nessa faixa etária não possui capacidade imunológica para destruir o micro-organismo. (Ver Clostridium botulinum) 

A medicina ayuvérdica e a yunami têm usado o mel como um remédio vital por séculos para a cura de diversas enfermidades e pode ser usado sem qualquer efeito colateral. A estudos científicos atuais diz que mesmo o mel sendo doce, se tomado na dose certa como um remédio, não produz danos em diabéticos. A revista canadense Weekly World News, na sua edição de 17 de Janeiro de 1995, publicou uma lista das seguinte doenças que podem ser curadas com a mistura de mel e canela, segundo pesquisas por cientistas ocidentais.

DOENÇAS DO CORAÇÃO: faça uma pasta de mel e canela em pó, passe no pão, torrada ou bolachas no lugar de geleia e coma regularmente no café da manhã. Reduz o colesterol nas artérias e evita ataque cardíaco. Também quem já teve um ataque, se fizer isso diariamente, ficarão protegidos imensamente de outro ataque. O uso regular do processo acima alivia a perda de respiração e fortalece os batimentos cardíacos. Nos EUA e no Canadá, várias casas de repouso trataram pacientes com sucesso e acharam que como a idade, as veias perdem sua flexibilidade e ficam obstruídas; o mel e a canela revitalizam as artérias e veias.

ARTRITE: junte uma parte de mel, duas partes de água morna e uma colher de chá pequena de canela em pó, faça uma pasta e massageie na parte dolorida do corpo bem devagar. Observa-se que a dor desaparece em 1 ou 2 minutos.

Pacientes com artrite podem tomar diariamente, de manhã e à noite, uma xícara de água quente com 2 colheres de mel e uma colher de chá de canela em pó. Se tomada regularmente, mesmo a artrite crônica pode ser curada.
Pesquisa recente desenvolvida na Universidade de Copenhague, mostrou que quando os médicos tratavam seus pacientes com uma mistura de uma colher de sopa de mel com meia colher de chá de canela em pó antes do café da manhã, em uma semana 73 de 200 pacientes ficaram livres totalmente da dor e em um mês, a maioria dos pacientes que não podia caminhar ou se mover por causa da artrite, começou a caminhar sem dor.

PERDA DE CABELO: quem sofre de queda de cabelo ou calvície pode aplicar uma pasta de azeite de oliva quente, uma colher de sopa de mel, uma colher de chá de canela em pó antes do banho e deixar agir por aprox. 15 min, e depois lavar o cabelo. Conseguiu-se efeito mesmo se deixada por 5 min.

INFECÇÕES DA BEXIGA: misturar 2 colheres de sopa de canela em pó e 1 colher de chá de mel num copo de água morna e beber. Isso destrói os micróbios da bexiga.

DOR DE DENTE: faça uma pasta com uma colher de chá de canela em pó e 5 colheres de chá de mel e aplique no dente dolorido. Deve-se aplicar 3 vezes ao dia até que o dente pare de doer.

COLESTEROL: 2 colheres de sopa de mel e 3 colheres de chá de canela em pó misturadas em uma xícara de chá com água quente dadas a um paciente com colesterol alto, reduziu o nível do colesterol no sangue em 10% em 2 horas. Como escrito para pacientes com artrite, se tomada 3 vezes ao dia, qualquer colesterol crônico é curado. O mel puro tomado com as refeições diariamente diminui os problemas de colesterol.

RESFRIADOS: para resfriados comuns ou severos, tomar uma colher de sopa de mel morno com ¼ de colher de sopa de canela em pó diariamente, por 3 dias. Este processo curará a maioria das tosses crônicas, resfriados e limpará a sinusite.

INFERTILIDADE: as medicinas yunani e ayurvedicas têm usado o mel por milhares de anos para fortalecer o sêmen
Um casal em Maryland, EUA, não tiveram filhos por 14 anos e tinham perdido as esperanças de tê-los. Depois que começaram a usar a canela e o mel como descrito acima, a mulher engravidou depois de poucos meses e teve gêmeos.

MAL DE ESTÔMAGO: mel tomado com canela em pó cura dores de estômago e também elimina ulceras estomacais pela raiz.

GASES: de acordo com estudos feitos na Índia e no Japão, se mel for tomado com canela em pó o estômago fica livre de gases.

SISTEMA IMUNE: o uso diário de mel e canela em pó fortalece o sistema imune e protege o corpo de ataques de bactérias e vírus. Os cientistas encontraram no mel varias vitaminas e ferro em grandes quantidades. O constante uso de mel fortalece os glóbulos brancos para atacar doenças bacterianas e virais.

INDIGESTÃO: canela em pó polvilhada em 2 colheres de sopa de mel tomadas antes da refeição elimina a acidez e digere a mais pesada das comidas.

GRIPE: um cientista da Espanha provou que o mel contém um ingrediente natural que mata os vírus da gripe.

LONGEVIDADE: chá feito com mel e canela em pó, quando tomado regularmente, alivia os sintomas da velhice. Pegue 4 colheres de mel, 1 de canela em pó e 3 xícaras de água e ferva para fazer como chá. Beba ¼ de xícara 3 ou 4 vezes ao dia. Isso mantém a pele fresca e macia e retarda o envelhecimento. A envergadura também aumenta e mesmo pessoa de 100 anos começa a fazer coisas de pessoas de 20 anos.

BOLHAS: 3 colheres de sopa de mel e uma de chá de canela em pó em pasta. Aplique nas bolhas antes de dormir e lave na manhã seguinte com água quente. Se feito diariamente por 2 semanas, remove as bolhas pela raiz.

INFECÇÕES DE PELE: aplicar mel e canela em pó em quantidades iguais na área afetada cura eczema e todos os tipos de infecções de pele.

PERDA DE PESO: diariamente pela manhã, ½ hora antes do café, com o estômago vazio, e à noite antes de dormir, beba mel e canela em pó fervidos em uma xícara de água. Se tomado regularmente reduz o peso mesmo dos mais obesos. Também não deixará a gordura acumular no corpo mesmo que a pessoa ingira alimentos de alta caloria.

CÂNCER: pesquisas recentes no Japão e na Austrália revelaram que câncer avançado de estômago e de ossos foram curados com sucesso. Os pacientes devem tomar diariamente uma colher de sopa de mel com uma colher de chá de canela em pó por um mês, 3 vezes ao dia.

FADIGA: recentes estudos mostraram que o açúcar existente no mel é mais útil do que prejudicial para a fortidão do corpo. Idosos que tomam mel e canela em pó em partes iguais são mais alertas e flexíveis. Dr. Milton, que fez a pesquisa, diz que ½ colher de sopa de mel tomado num copo de água polvilhada com canela em pó, tomada diariamente pela manhã e à tarde, aprox. às 15h quando a vitalidade do corpo começa a cair, aumenta essa vitalidade dentro de uma semana.

MAU HÁLITO: povos da América do Sul, a primeira coisa que fazem de manhã, é gargarejar com uma colher de chá de mel e canela em pó misturados em água quente. Assim seu hálito permanece bom por todo o dia.

PERDA DE AUDIÇÃO: tomar diariamente de manhã e à noite mel e canela em pó em partes iguais restaura a audição.

PICADAS DE INSETOS: faça uma pasta com uma parte de mel e 2 de água morna e adicione uma colher rasa de chá de canela em pó, e massageie no local da picada suavemente. Observa-se que a dor desaparece em 1 ou 2 minutos.
Nota: nenhum dos dados medicinais dados aqui puderam ser verificados independentemente. Entretanto, sabe-se que mel e canela são ervas importantes usados na Ayurveda e no sistema médico oriental.

Benefícios da Geleia Real
É uma secreção obtida pelas abelhas jovens. Esse “leite de abelha” é o alimento exclusivo de todas as larvas, e da Abelha-Mestra ou Rainha durante toda a sua vida. Tem pelo menos, 15 sais minerais diferentes, sendo considerado o SUPER ALIMENTO.
Indicações:
Arteriosclerose; úlceras externas e de aparelho digestivo; ansiedade, anemia, anorexia; asma; artrites; fonte de cálcio; renovador e tonificador dos tecidos da pele; redutor de colesterol e de diabetes, combate o stress e a fadiga; regularizador das funções do sistema nervoso, cardiovascular, dos rins e do fígado; auxiliar do desenvolvimento físico e mental da criança; longevidade; auxiliar na potência sexual.

Outro uso do Mel

Uso do mel com babosa (Aloe Vera)
Uma verdadeira maravilha da natureza a planta aloé conhecida entre nós brasileiros como babosa, tem sua ação benéfica no organismo como um todo, considerada como um suplemento alimentar, reforça o sistema imunológico, age como preventivo e regenerador de inúmeras doenças, atua com sucesso na eliminação do cansaço cronico,depressão, desintoxicação geral do organismo, afecções do fígado, doenças estomacais, hipertensão, impotência sexual, insônia, memória fraca, próstata, queimaduras, estresse, úlceras, herpes, cancro e inúmeras outras patologias.
Receita universal da babosa com o mel
Colher três folhas de babosa grandes (aloe vera) logo ao amanhecer, lave-as bem e retire as pontas espinhosas das laterais, corte em pedaços e bata no liquidificador, com ½ litro de mel puro e uma colher de sopa de aguardente ou algum outro destilado, coar, guardar em vidro esterilizado e bem fechado. Tanto o mel como o destilado serve para liberar os princípios ativos da planta. Tomar três colheres de sopa ao dia.

Dica: como saber se o mel é puro e não adulterado?

Pegue um palito de fósforo novo e coloque-o dentro do mel. Certifique-se que a cabeça do palito de fósforo fique toda lambuzada de mel. Em seguida, risque na caixa de fósforo. Se acender, o mel é puro.

Obs.:Lembre-se de fazer exames alérgicos, pois, sendo remédio farmacêutico ou receita caseira, não impede efeitos colaterais.